コース料理
その日の仕入れで内容が決まるおまかせコースを３種ご用意しています。いずれも、その時期に一番の旬を迎える四季折々の食材を、海の幸・山の幸ともにふんだんに盛り込んだボリューム感のあるコースです。
自慢の造り盛り合わせにはじまり、焼き魚や肉料理、天ぷらなどの揚げ物、だしが効いた焚き物に椀物など。和食を極めた店主が織りなす、本格的な割烹料理をお楽しみください。
大切なお客様の接待、歓送迎会、ご家族のお祝いごと等、慶事弔事問わず様々なシーンに対応いたします。
- その日仕入れた素材により献立の内容が変わるおまかせコースです。
- 価格の違いは、量ではなく使用する素材の違いです。
価格に応じて高級食材（近江牛や越前がになど）が入ります。 - こちらのコースはお料理により大皿でのご提供がございます。
旬の食材を使った贅沢な鍋コース。 夏はハモしゃぶ、冬はてっちりやカニすきなど、季節によって内容が変わります。丁寧に下ごしらえした最高級の出汁でお楽しみください。
- 食材の旬やその日の仕入れの状況により、コース料理の内容は変わります。
- お一人様＋1,100円で、揚げ物の多い献立に変更可能です。
- ご希望の食材や献立のリクエスト等、可能な範囲で対応いたします。ご予約時にお申し付けください。
※価格は全て税込みです
